MEEL VOOR EEN MOND

Eindelijk is het zover. We zijn bezig om de eerste 400 kilo tarwemeel in zakjes van een kilo te verpakken. Dan is er a.s. zaterdag op de uitgifte voor iedere mond een kilo. Het is grof gemalen meel, waar je prima zuurdesem brood van kunt maken, of na toevoeging van wat bloem en gist een luchtiger ‘gewoon’ brood. Pannenkoeken is ook een optie, zoals we onlangs op de boerderij konden proeven, en wie weet wat nog meer. Worstenbroodjes? Oliebollen?