ZOO… ZWEET OP DE RUG

Het gros van de Zaterdag Ochtend Oogstploeg begon vandaag nog een half uurtje eerder dan anders. Om 07.30 uur startte het oogsten van andijvie, courgette, sla, snijbiet, spitskool, stengelui, tuinbonen en prei. Daarbij werden de bladgewassen als laatste van het land gehaald want die kunnen natuurlijk het minst goed tegen de hitte. En zoals je op de foto ziet stond het zweet letterlijk op de rug! Dat rond 09.30 uur alles al klaar was, was dus heerlijk. En geloof het of niet, juist vandaag namen ze voor de eerste keer plaats in de nieuwe schuur; even afkoelen…