ZOO (GEEN) WORTELSCHIETEN
De zaterdagochtendoogstploeg krijgt al weken geen tijd om wortel te schieten. Het succes van de wortellinten* zorgt er namelijk voor dat er véél, héél véél wortels zijn dit jaar. En op het moment dat ze klaar zijn met de oogst voor de uitgifte van die (zaterdag)dag, is er dus altijd nog wel weer een bed of wat met wortels dat geoogst mag worden. Ook vandaag gingen er weer 2 kisten richting droogwand. Dit naast 15 kratten met wortels voor de uitgifte van vandaag. Daar kunnen we dus nog wel even van genieten… 
*) Wortellinten? Vorig jaar experimenteerden we al met geprinte linten met wortelzaad. Toen legden we deze linten met de hand in de grond. Nu hebben Boer Bram en een vriend samen met een bedrijf een machine ontwikkeld die deze wortellinten in de grond legt. Dit prototype is in juli dit jaar voor het eerst op onze boerderij gebruikt. En zoals je ziet werkt het uitstekend!
Nieuwsgierig waarom dat wortelschieten werkt? Het voordeel van de wortellinten is dat die zaadjes op de juiste afstand van elkaar geprint staan. Daardoor hebben ze allemaal de plek die ze nodig hebben om lekker door te groeien. Bovendien houdt het papier de opkomst van onkruid op die plekken tegen. Daardoor maakt het zaadje dus nog meer kans. Bovendien is het onkruid wieden makkelijker. En dat hebben o.a. Marleen, Marga en Hanna dit jaar heel vroeg en minutieus gedaan, zelfs toen de wortelplantjes nog nauwelijks zichtbaar waren. Tot slot droogt het zaadje dankzij de linten minder snel uit.
Kortom, een GROOT succes die wortellinten!