WEKELIJKS (H)EERLIJKE PRODUCTEN
Hoe fantastisch is het dat we nog wekelijks verse producten van de Baronie van Cranendonck hebben?!
Vandaag haalde de ZOO* 188 boerenkool, 330 prei en 195 stronken met spruiten van het land. En uit de opslag kwamen bieten, knoflook, rode kool, sweet dumpling (pompoen) en yacon. Extra leuk, de eerste eitjes lagen ook weer klaar. Kortom, alle leden genieten de komende dagen weer van (h)eerlijke, lokale producten.
Met die aantallen denk je misschien dat het hard werken was voor de ZOO? Dat was vandaag zeker niet het geval. Toen het materiaal gearriveerd was ging het allemaal supersnel. Met heggenscharen liggen de stronken met spruiten en boerenkool namelijk zo op de grond. En met zoveel handjes vervolgens ook binnen no time op de aanhangwagen. De grootste uitdaging is zorgen dat het de juiste aantallen zijn zodat iedereen vandaag krijgt waar hij/zij recht op heeft èn dat er nog voldoende overblijft voor de volgende uitgifte(n). Voor de Kerst staan deze wintergroenten namelijk zeker nogmaals op het menu. 
*) Zaterdagochtendoogstploeg