Groente uitgelicht: knoflook

Vers uit de grond, krachtig van geur en smaak – dit is knoflook op z’n puurst.

Knoflook is niet alleen onmisbaar in de keuken, het zit ook boordevol gezondheidsvoordelen. Van het versterken van je immuunsysteem tot het geven van extra pit aan elk gerecht – deze bol doet het allemaal.

Wist je dat verse knoflook een mildere smaak heeft dan de gedroogde variant en dat je zelfs het loof kunt gebruiken, net als bosui?

Samen boeren betekent samen genieten van pure, lokale producten van het seizoen. Ook nieuwsgierig? Kom naar onze Open dag op zaterdag 21 juni.