Tussen de weg en onze kleine boomgaard zijn, tegen het metalen hek aan, de eerste paaltjes geslagen voor de aanleg van een wal van takken. Hij moet zo’n dertig cm diep en 1 meter hoog worden. Het is gedeeltelijk een bescherming tegen de wind die vaak vanuit het westen komt, maar is vooral bedoeld als […]
Terwijl de zon opkomt, komen we aan op de boerderij. We zijn weer met een fijne groep mensen die de handen uit de mouwen willen steken. De nachten worden nu echt voelbaar kouder. Daarom zijn handschoenen geen overbodige luxe. Sommigen hebben ze al aan om de handen warm te houden. Anderen hebben alleen de werkhandschoenen […]
De bataten/zoete aardappels zijn geoogst en de opbrengst valt bepaald niet tegen. Maar het was opnieuw geen makkie. Het probleem is dat zoete aardappels in ons klimaat eigenlijk niet verbouwd (kunnen) worden. Om ze nog zoveel mogelijk te laten groeien, laat Bram ze daarom zo lang mogelijk op het land staan. Maar dan moet je […]
Volgens de buienradar zou rond 10 uur een groot regenfront naderen. Sommigen van de oogsters hadden zich hier al goed op voorbereid. Anderen hadden wel regenkleding bij zich, maar nog niet aangetrokken. Zo kwamen we op het idee om binnenkort een modeshow te houden. Kleding geschikt voor op het land. De stemming zat er hierdoor […]
Naast het oogsten van o.a. de prei, veldsla, venkel en snijbiet hadden we vandaag ook een bed vol postelein. Dat vroeg om een zachte hand. Postelein is een vetplantje dat snel breekt of kneust. Volgens de kenners kan een harde hand de smaak beïnvloeden wanneer er teveel gekneusde stengels en blaadjes zijn. Natuurlijk komt dan […]
We hebben vandaag anderhalve kilometer uien en knoflook geplant: ruim drie bedden van 120 meter met in ieder bed vier rijen. Daarbij moest er om de 5 a 10 cm een uitje of knoflookteen gelegd worden met de worteltjes naar beneden. Ook die precisie betaalt zich uit, want levert aanzienlijk meer oogst op dan het […]
Koeknuffelen kent inmiddels iedereen toch? Dat is geweldig voor jou èn geweldig voor de koe. De Zaterdag Ochtend Oogstploeg heeft vernomen dat op de eerste scholen boerenkoolknuffelen een ‘ding’ is. Dat moesten een aantal dames natuurlijk meteen proberen! Ze moeten er in ieder geval ontzettend bij lachen zoals je ziet op de foto (of zou […]
Vandaag zijn de eerste zonnepanelen op het dak gelegd en de komende dagen is de rest aan de beurt. We hebben dan ruim voldoende capaciteit om het merendeel van de elektra die we door het jaar heen nodig hebben zelf te produceren. Onze grootste stroomverbruikers zijn de pomp voor de irrigatie en de motor van […]
Langzaam beginnen zich de plannen te ontvouwen hoe het verder moet met onze boomgaard. Begin dit jaar hadden we al heel veel zieke exemplaren verwijderd. Nu is met hulp van een expert van Herenboeren Nederland vastgesteld welke bomen goed zijn en, welke weinig kans van slagen hebben (rode bandjes). Ook zijn bomen gemerkt die verplant […]
Tijdens de oogst komen we soms verrassende dingen tegen. In dit geval was er iets opmerkelijks aan de hand met de bieten. Je hoeft ze gewoon maar uit de grond te trekken. En terwijl we dit deden viel het ons op dat wij niet de enigen zijn die van bietjes houden. Er zijn schepselen, die […]