KNOFLOOK

Deze week moet de knoflook in de grond en dat kan helaas alleen op de ouderwetse manier: gaatjes maken met een stok en dan in elk gaatje een teentje stoppen (met de punt naar boven!). Gisteren hebben we zo pakweg 6-duizend rode knoflookjes geplant, later deze week volgen nog eens 6-duizend witte. Maar al dat werk op het land kon pas gebeuren nadat de zaterdagochtend oogstploeg het voorwerk had gedaan. Want een deel van de te planten knoflook was aangeleverd in bollen, en die moesten dus eerst nog worden gepeld zodat we losse teentjes hadden.