EERSTE TARWE WORDT GEMALEN

Begin augustus is de eerste tarwe van de boerderij gedorst en kon ruim 1.400 kg tarwe bij de Janzona molen in Budel-Schoot worden afgeleverd. Daar wordt de Herenboeren tarwe tijdens Open Monumentendag op 10 september a.s. eerst ontdaan van groenresten, steentjes en andere ongerechtigheden, en dan gemalen. Vervolgens wordt het in kleine zakjes verpakt en kunnen de leden van de coöperatie het eerste meel van eigen bodem mee naar huis nemen.

Deel dit bericht: