BETERBIET

Gisteren hebben we de eerste twee bedden met bieten geoogst en de opbrengst kon eigenlijk niet beter. De bieten waren nauwelijks aangevreten door muizen of andere beestjes en ze waren ook mooi van omvang. Een prima groente om een tijdje in de koelcel te bewaren en later uit te geven. Heel veel groentes zijn inmiddels van het land af. Al die lege bedden worden nu netjes zwart gemaakt en dan waarschijnkijk nog deze week ingezaaid met groenbemesters zoals klaver en Japanse haver, zodat de grond zich kan herstellen.