ZOO …ZOEKEN

Vandaag moesten we vanouds zoeken wat waar staat omdat de administratieve hulpmiddelen – een app met een overzicht van de diverse groentebedden – ons in de steek lieten. Net als vorige week hebben we weer paarse en groene bloemkool geoogst, alsook ramanesco. De spoeling wordt dunner, maar gelukkig was er ook nog prei, venkel en knolraap. Een bijzondere ervaring was het oogsten van de wortels, of beter gezegd het zoeken ervan. Want de muizen hadden bijna alle wortels opgegeten, het enige wat restte waren muizenholletjes.

De Zaterdag Ochtend Oogstploeg